Alle Produkte - Lebensmittel - Ahle Wurst - Große Weißenbächer Ahle Wurscht - luftgetrocknet
0

Große Weißenbächer Ahle Wurscht - luftgetrocknet

Der Urgeschmack - Restaurant Jausenstation

Naturbelassene Herstellung, aus 180g Fleisch nach Trocknung 100g Wurst (während der Reifezeit verliert die Ahle Wurscht bis zu 45-50% vom Frischgewicht); mehrere Monate getrocknet und gereift in unserer Lehmkammer.
Während dieser Reifungszeit bekommt die Wurst durch ein Zusammenspiel von dem Schweinefleisch, den Naturgewürzen, dem Edelschimmel, der Lehmkammer, dem rauen Klima unserer Meißner-Luft und viel Fingerspitzengefühl, den typischen Urgeschmack einer originalen Ahlen Wurscht.
Bitte beachten Sie, dass durch den natürlichen Trocknungsverlust, das ermittelte Verkaufsgewicht bis zum Versand/Eintreffen Ihrer Bestellung abweichen kann.

 

(3,97€ / 100 g) 

16,90 €

inkl. 7% MwSt - zzgl. Versandkosten

weitere Artikeldetails

Zutaten: Schweinefleisch 80%, Speck 20%, Meersalz, Gewürze, Salpeter (Kaliumnitrat E252), enthält Senf
Den Urgeschmack wiedererleben!
Menge -Inhalt:    ca. 440 g - Frischfüllgewicht 800g
Reifezeit in der Lehmkammer:    ca. 4-6 Monate
Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn nicht angebrochen:    ca. 1-3 Monate, in kühler Speisekammer / Keller oder frei und offen im Kühlschrank ; nicht in einer verschlossenen Plastikdose, nicht im feuchtem Gemüsefach, nicht in Folie eingewickelt
Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn angebrochen:    bis zu 3-4 Wochen im Kühlschrank ; nach und nach in Ruhe verzehren
Allergene:    Senf

Anbieter:

Der Urgeschmack - Restaurant Jausenstation
Weißenbachstr. 1a, 37247 Großalmerode

Impressum - Datenschutzerklärung
Öffnungszeiten heute
Freitag : 11:30 - 17:00 Uhr
Regelmäßige Öffnungszeiten
Montag : geschlossen
Dienstag : 11:30 - 17:00 Uhr
Mittwoch : 11:30 - 17:00 Uhr
Donnerstag : 11:30 - 17:00 Uhr
Freitag : 11:30 - 17:00 Uhr
Samstag : 11:30 - 18:00 Uhr
Sonntag : 11:30 - 18:00 Uhr

Regionale Anbieter aus dem Werra Meißner Kreis

Schneller Versand am nächsten Werktag

Nachhaltig Versand & Verpackung

Lokal starkstärkt den Regionalen Handel

UseMe Spezialwöchentlich neue Angebote

Zahlarten

Sepa Kreditkarte Kreditkarte Kreditkarte Lastschrift

Versand

UseMe liefert nachhaltig mit E-Mobilität. Wir liefern von Montag bis Freitag oder zum Wunschtermin.


UseMe pflanzt ein baum

UseMe APP

Attraktive Angebote in der UseMe App sind der neue Weg, um beim Einkaufen zu sparen.