"Dornröschen" - Bauernkäse

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Bauernkäse mit Rosenblätter und Ringelblumen aus unserer Hofkäserei

Unsere Bauernkäse werden täglich mit einer Salzlake gebürstet und gepflegt, dadurch bildet sich eine essbare Rotschmiere-Rinde, dieses gibt unserem Käse zusätzlich einen besonders würzigen Geschmack.

Hergestellt aus pasteurisierter Bioland-Kuhmilch und ca. 2-3 Monate in unserem Käsekeller gereift.

160g am Stück * vakuumverpackt * leicht würzig im Geschmack

Den Urgeschmack wiedererleben!

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Zutaten: Bioland-Kuhmilch*, Rosenblätter*, Ringelblumen*, Meersalz, mikrobielles Lab **aus kontrolliert ökologischem Anbau – Rinde zum Verzehr geeignet!

Menge - Inhalt:160 g

Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn nicht angebrochen:ca. 4-5 Wochen im Kühlschrank, nach Erhalt sofort kühlen
Haltbarkeit/Aufbewahrung wenn angebrochen:in Tupperdose oder Käseglocke gekühlt ca. 2-3 Wochen, nur mit sauberem Messer schneiden.

Allergene:Laktose

Verpackung:Vakuumverpackt

2,89€ / 100g